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热菜家常菜

儿童蔬菜杂粮营养粥

1.小米粥需提前熬好,蔬菜不能久熬,会烂在锅里的。2.青菜丝、嫩豆腐、煎鸡蛋丝这三者结合,作为汤底,给孩子煮面也很好吃。

配料表:

  • 青菜 (1/3颗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 嫩豆腐 (0.5块)
  • 小米 (适量)
  • 红薯 (适量)
  • 盐 (1小勺)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1、1青菜切细丝备用。2鸡蛋煎一下,切成丝。3嫩豆腐半块。4小米地瓜粥提前熬好。我用的是小熊的电炖锅,晚上炖,早上直接煮好,省事儿。

儿童蔬菜杂粮营养粥

STEP2、依次把青菜丝、煎鸡蛋丝、嫩豆腐放入炒锅

儿童蔬菜杂粮营养粥

STEP3、把豆腐炒炒碎

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STEP4、加一碗清水,煮沸

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STEP5、把一碗小米粥放入锅中,加入一勺盐,煮沸后搅拌均匀即可,无需再熬很久。

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STEP6、加入香油。香香的,超级好喝。

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STEP7、配上两个鲷鱼烧,吃的饱饱的。

儿童蔬菜杂粮营养粥


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