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热菜家常菜

牛肉粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (适量)
  • 大米 (2杯半)
  • 姜丝 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 淀粉 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 葱 (3根)
  • 香菜 (3根)
  • 花生油 (适量)

详细做法:

STEP1、市场买的牛肉,已经切成片了,洗干净后放生抽,蚝油,鸡精,盐,姜丝,搅拌均匀,在放生粉搅拌,最后放点花生油搅拌锁住味道

牛肉粥

STEP2、把葱白切成一段,放入牛肉,葱切成葱花,香菜切成香菜花,

牛肉粥

STEP3、锅里水开后放入洗好的米,然后用勺子搅拌,防止粘在一起

牛肉粥

STEP4、煮开5分钟下牛肉,然后搅拌一下,煮开

牛肉粥

STEP5、最后放入葱花,香菜

牛肉粥

STEP6、开吃了

牛肉粥


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