配料表:
详细做法:
STEP1、原料:毛豆、榨菜(也可以用萝卜干)、火腿片(或牛肉片、培根)
STEP2、榨菜切成丁(小一点),火腿片切成小片。
STEP3、开油锅,待油微热时,放毛豆。
STEP4、1、待毛豆变绿后,放入火腿片;2、加水,盖锅盖煮个3分钟;3、加入榨菜丁,加盐调味(因为放了榨菜,盐不需要放很多,但是用来配粥的话,可以稍微咸一点)。
STEP5、待毛豆熟了就可以装盘了。我家宝贝喜欢用这个汁拌粥吃,所以我会留比较多一点汁。
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