STEP1、将大米和山杏仁提前一晚用清水浸泡

STEP2、将紫薯去皮，切小丁

STEP3、将泡好的山杏仁连同水一同放入榨汁机中

STEP4、榨汁机1档搅拌30秒

STEP5、将搅拌好的杏仁浆连同杏仁渣倒入锅中

STEP6、杏仁汤煮沸后放入沥干水分的大米，转小火慢煮

STEP7、加入紫薯丁，继续慢火煮

STEP8、煮到想要的粘稠度即可