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热菜家常菜

香菇鸡腿焖饭

配料表:

  • 香菇 (20朵)
  • 鸡边腿 (3只)
  • 葱姜盐 (少许)
  • 老抽 (两勺)

详细做法:

STEP1、热锅凉油炒鸡腿,待鸡腿里的水分炒出又炒干,放两勺老抽。再放葱姜盐,煸炒。

香菇鸡腿焖饭

STEP2、放入切好的香菇,并倒入泡发香菇的水,烧开。水开后可以尝一下咸淡,需要稍微咸一点,连同米饭的盐一起放入。

香菇鸡腿焖饭

STEP3、电饭锅倒入洗好的大米,不要水

香菇鸡腿焖饭

STEP4、再将刚才烧好鸡腿香菇倒入米饭中,电饭锅开始做米饭!

香菇鸡腿焖饭


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