配料表:
详细做法:
STEP1、将大蒜切片去蒂
STEP2、锅中加入橄榄油再放入大蒜翻炒出味
STEP3、在锅中加入蛤蜊(蛤蜊是提前处理过的具体怎么处理下拉看提示)那个白色的应该也是海鲜可有可无,再撒上些辣椒粉盐调味料
STEP4、简单翻炒两下倒入适量白葡萄酒
STEP5、盖上盖子等他咕嘟咕嘟就可以打开盖子啦(这时候开始煮意面大概8-10分断生即可)
STEP6、打开盖子是这样蛤蜊们都开口了!
STEP7、加入意面再翻炒几下(这里意面是煮好的)
STEP8、出锅摆盘撒上欧芹碎和黑胡椒
STEP9、可以吃啦