更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

茭白馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (200g)
  • 糖 (20克)
  • 酵母 (2克)
  • 清水 (90克)
  • 豆沙 (60克)

详细做法:

STEP1、将面团的全部材料混合均匀,成团,厨师机1档5分钟,再用压面机压几遍,光滑细腻

茭白馒头

STEP2、将豆沙包入抹茶色面片中,收口。

茭白馒头

STEP3、将原色面片包三层,一层比一层短一点,随意一点。

茭白馒头

STEP4、做4个量。

茭白馒头

STEP5、发酵,38度,40分钟,50%度

茭白馒头

STEP6、发酵完成。轻轻按一下,回弹。

茭白馒头

STEP7、上锅蒸10分钟,焖2分钟。

茭白馒头

STEP8、出锅。还形象吧。

茭白馒头


上一篇:连藕饺子
下一篇:胡萝卜香菇鸡蛋饺子

家常菜做法         Sitemap    Baidunews