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热菜家常菜

广式香肠香菇饭

因水果玉米有水份,煮饭用的水要比平时放的少,不然饭会煮的很烂,影响口感。

配料表:

  • 香肠 (1根)
  • 生抽 (2勺)
  • 水果玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (5朵)
  • 大米 (3杯)
  • 小葱 (1根)

详细做法:

STEP1、将泡发后的香菇,玉米,广式香肠,胡萝卜,玉米。

广式香肠香菇饭

STEP2、热锅冷油(香肠有油,锅内只需放一点点油,将小葱,香肠,香菇放锅内翻炒,放生抽,盐,中火翻炒一分钟后关火,冷凉备用。

STEP3、电饭锅内放大米,胡萝卜,玉米,把炒好的香菇香肠放进锅内,一同煮。

广式香肠香菇饭

STEP4、饭还没熟就闻到浓浓的香味了,开盖就吃。就是这么简单。

广式香肠香菇饭


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