热菜家常菜
香菇鸡肉卤肉饭
配料表：
- 鸡胸肉（切小丁） （一块）
- 干香菇+干木耳（泡发后） （200克）
- 洋葱 （四分之一）
- 油 （20克）
- 料酒 （30克）
- 六月鲜生抽 （20克）
- 老抽 （15克）
- 冰糖粉 （20克）
- 叉烧酱（金兰酱油膏） （20克）
- 蚝油 （10克）
- 开水 （150克）
- 芝麻油 （少许）
详细做法：
STEP1、泡发后的香菇木耳挤干水份，放入主锅，设置5秒/速度5打碎，盛出备用。
STEP2、四分之一洋葱入主锅，设5秒/速度5切碎。
STEP3、将洋葱刮至锅底，加入油和鸡胸丁（可以事先用少许盐/料酒/黑胡椒粉/油/腌制一会儿，设置5分钟/V/反转小勺。
STEP4、音乐想起后，加入上述所有调料，设置20分钟/V/反转小勺烹煮。
STEP5、烹煮的同时，上方可同时蒸蔬菜，做成一锅三菜同时出，省时省力省资源。
STEP6、一锅荤素全部包含的超级下饭菜，配面也绝搭。
