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食谱|美味的奶油培根意大利面

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (1个)
  • 奶油意面酱 (1)
  • 意面 (300g)

详细做法:

STEP1、1.准备好材料。

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STEP2、2.锅里放半锅清水。盖盖子,开中火将水烧开。烧开后,加入一勺盐,搅拌均匀。一定要放盐,不然意面会没味道。放入意面。

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STEP3、盖盖子煮8-10分钟。中小火煮。当心溢出来,看好锅,期间搅拌两次。用的不粘锅,不会粘锅糊底。

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STEP4、煮面的时候,胡萝卜洗净去皮,切薄片,香菇清洗干净,去蒂,切薄片。

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STEP5、面煮到用筷子可以夹断即可,捞出在凉水里过一遍。沥干水分,加入一点点油,拌匀,防止面粘起来。

食谱

STEP6、不粘锅里,开中火,倒入一点点玉米油,油温热,下香菇片胡萝卜片翻炒1-2分钟。倒入整包奶油培根意面酱。翻炒均匀。

食谱

STEP7、放意面,炒匀,翻炒1分钟即可出锅。

食谱

STEP8、剪上一点海苔碎装饰即可。

食谱


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