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热菜家常菜

鸡肉咖喱饭

推荐百梦多咖喱超市买的正好是4人份不用加其他调味品做起来非常容易

配料表:

  • 咖喱块 (4块)
  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (1片)
  • 料酒 (3勺)

详细做法:

STEP1、将葱姜蒜土豆胡萝卜洋葱鸡胸肉洗净切块

鸡肉咖喱饭

STEP2、鸡胸肉切块用姜料酒腌制

鸡肉咖喱饭

STEP3、起锅烧油,倒入葱姜,妹妹不吃就把葱姜挑了出来)倒入鸡胸肉翻炒至5成熟,盛到碗里备用。

鸡肉咖喱饭

STEP4、再次起锅烧油,依次倒入洋葱胡萝卜土豆,翻炒至5成熟。

鸡肉咖喱饭

STEP5、加入刚刚炒好的鸡胸肉,翻炒一会。

鸡肉咖喱饭

STEP6、加入咖喱块,倒入水,水漠过菜就行,盖上锅盖,等10分钟。

鸡肉咖喱饭

STEP7、做好啦!米饭倒入盘中浇上鸡肉咖喱汁美味!

鸡肉咖喱饭


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