热菜家常菜
好吃不辣的油泼面
1.秋冬季节吃，面都不过凉水，热气腾腾的；2.一般超市都有卖宽面条的，最好是手擀面，吃着过瘾。
配料表：
- 油 （20克）
- 葱 （1段）
- 盐 （1克）
- 老抽 （1/4勺）
- 生抽 （1勺）
- 醋 （1勺）
- 油菜 （6棵）
- 豆芽 （2把）
- 宽面 （500克）
- 花椒 （15粒）
详细做法：
STEP1、热锅放一点油，把油菜、豆菜翻炒断生
STEP2、盛入碗中，放生抽、一点老抽、醋、撒一点盐
STEP3、宽面下锅，可加一点盐和油，面条不沾，打入三次凉水，开锅就熟了
STEP4、盛出盖在菜上
STEP5、面上撒蒜末、葱末、黑芝麻、一点盐，千万别多放，喜欢吃辣的可以加干辣椒或者一勺辣椒粉，我们不能吃辣，就掰了一点提味，再浇入热花椒油
STEP6、香气四溢，拌匀就可以吃啦！
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