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热菜家常菜

家常蒸面千层饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 盐 (5克)
  • 温水 (300克)
  • 油 (8克)
  • 五香粉 (6克)
  • 白糖 (5克克)

详细做法:

STEP1、酵母、面粉、白糖

家常蒸面千层饼

STEP2、面粉、水、酵母、白糖揉成团

家常蒸面千层饼

STEP3、发酵成蜂窝状,

家常蒸面千层饼

STEP4、揉面进行排气

家常蒸面千层饼

STEP5、面粉、盐、食用油做成油酥,粘稠度做成酸奶的稠度就可以了

家常蒸面千层饼

STEP6、擀成长方形,

家常蒸面千层饼

STEP7、全部折叠起来

家常蒸面千层饼

STEP8、折叠起来,轻轻擀开

家常蒸面千层饼

STEP9、表面抹点水,撒黑芝麻

家常蒸面千层饼

STEP10、上锅大火10分钟,小伙15分钟

家常蒸面千层饼

STEP11、完美

家常蒸面千层饼


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