配料表:
详细做法:
STEP1、冷水先加入半勺盐,烧开后放入意大利面,煮12分钟,尝一下,有点硬,基本8分熟关火。
STEP2、将意大利面沥干,倒入一勺橄榄油翻拌。
STEP3、西红柿一只开水里烫一下,去皮。
STEP4、切成丁……
STEP5、锅里放一勺橄榄油、半勺花椒粉、半勺辣椒粉、半勺盐,将西红柿倒入炒两分钟。
STEP6、再将意大利面倒入锅里,加一杯鲜牛奶,大火翻拌两分钟。
STEP7、再加入3勺番茄沙司,继续翻拌收汁。
STEP8、牛奶放多了看来下次半杯就够了,感觉收汁时间有点长,5分钟,好漫长……汁终于收干了,关,面也煮熟了,不知道面会不会烂了
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