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热菜家常菜

韭菜鸡蛋饺子

想吃韭菜里面有汁的韭菜切好后可以加点盐让它出水,少撒点盐。撒多了要齁得慌,,我喜欢吃有汁的。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 韭菜 (一把)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 十三香或南德 (都可以)

详细做法:

STEP1、这是完成品,我一个人,我是把饺子用水和成一个面团。放那,准备馅料。韭菜洗净切碎,放容器里加点盐,然打两个鸡蛋,搅散摊熟,鸡蛋里什么都不放。熟盛出来切碎。放韭菜里拌匀,放点盐,鸡精。南德,尝一下味道咸淡,可以开始揉面团。擀面皮,包,包,煎煎。可以学着做一下,挺香,自己会做了可以经常……

韭菜鸡蛋饺子

STEP2、煎的香香的。停不下来,一大口咬下去,美味

韭菜鸡蛋饺子

STEP3、看这色泽可以吧,嘿嘿,快动手做起来吧

韭菜鸡蛋饺子

STEP4、这是煎好的第一个,没有功夫拍,只想着吃了

韭菜鸡蛋饺子


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