配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料:胚芽米1袋,羊肉30克、西蓝花10克、胡萝卜10克、洋葱5克、蘑菇1朵。
STEP2、把胚芽米提起浸泡15分钟,然后上锅蒸熟。
STEP3、把蘑菇下水焯15秒,切得碎碎的。
STEP4、把准备好的西蓝花焯水,去除根部切成小朵。
STEP5、把胡萝卜去皮切成小丁,洋葱切成小块。
STEP6、把羊肉切成小块,过水加姜片焯熟。
STEP7、把焯好的羊肉用搅拌机,搅拌成泥,这样更容易咀嚼。
STEP8、锅中倒一点油,加入切好的洋葱翻炒出香味,加入切好的胡萝卜,西蓝花和搅拌好的羊肉泥,把蒸好的胚芽米也放入锅中。
STEP9、加入适量温水,我大概加了30毫升。
STEP10、把锅中所有食材翻炒至熟透就可以啦。
STEP11、把炒好的米饭,在手掌中团成一个个小饭团,有摇饭神器的姐妹也可以用上哟
STEP12、饭菜一锅出,真的是省了不少事儿呢超级简单,羊肉的香味一下子都飘出来了!因为加了胡萝卜和洋葱,喷香里微微带点甜味,很好吃的哟