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热菜家常菜

平底锅版快手西班牙鸡肉炊饭

2022-03-19 10:41:07

牛至叶香味很浓少量就可以可以放牛至叶代替罗勒也可以喜欢口味重点多加点盐五分钟后不要开锅闷熟在开锅

配料表:

  • 米饭 (500克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 牛至叶 (1勺)
  • 胡椒粉 (5克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 盐 (5克)
  • 罗勒碎 (1勺)
  • 橄榄油 (2勺)

详细做法:

STEP1、半个鸡腿加牛至叶胡椒盐腌制大蒜切开

平底锅版快手西班牙鸡肉炊饭

STEP2、洋葱胡萝卜切碎备用

平底锅版快手西班牙鸡肉炊饭

STEP3、鸡腿骨头别浪费加水熬半个小时高汤

平底锅版快手西班牙鸡肉炊饭

STEP4鸡肉和大蒜煎熟锅里加油炒洋葱胡萝卜还有煎好的打大蒜然后把泡好的米饭泡进去加盐和罗勒碎混合好加入鸡肉盖上锅盖中火煮五分钟关火在闷十分钟

平底锅版快手西班牙鸡肉炊饭

STEP5、开锅炒鸡香

平底锅版快手西班牙鸡肉炊饭


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