热菜家常菜
咖喱意面
1.一定要提前腌制鸡胸肉入味2.可根据家庭人数，调整里面配菜，咖喱数量。
配料表：
- 意大利面 （1份）
- 洋葱 （1个）
- 胡萝卜 （1根）
- 土豆 （2个）
- 水 （500克）
- 大蒜 （瓣5）
- 咖喱 （2-4块）
- 生抽 （3勺）
- 鸡胸肉 （2块）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉切块，加入料酒，生抽腌制十分钟
STEP2、土豆，胡萝卜，洋葱头切块
STEP3、鸡胸肉腌好以后，锅内加入植物油，油热放入鸡胸肉炒至变色
STEP4、加入胡萝卜，洋葱，土豆块，翻炒。
STEP5、加入两勺生抽，两块咖喱块
STEP6、加入一大碗水，没过锅内食材，水烧开，之后转小火，慢慢烧制汤汁粘稠，入味。
STEP7、与此同时，意大利面下锅，加一点咸盐，煮8-10分钟。
STEP8、汤汁中加入少许芒果干，增味提鲜。
STEP9、面熟后，放入汤汁中，搅拌均匀。
STEP10、可以开吃啦！味道棒棒哒！
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