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热菜家常菜

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

没有菠菜面粉就有家中普通面粉

配料表:

  • 番茄 (1个)
  • 鸡蛋 (1个(蛋黄))
  • 三文鱼 (50克(15克))
  • 胡萝卜 (20克(10克))
  • 菠菜面粉 (20克(5克))
  • 宝宝调和油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材(我准备的是两个孩子的,小宝宝可以按照我后面的食材量)

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP2、三文鱼用柠檬腌制10分钟

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP3、腌好的三文鱼、胡萝卜切小块、放入料理机中。番茄切小块。

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP4、把菠菜面粉、鸡蛋打打入料理机中。我又放点香菇粉调味,没有可不放(这如果只给大宝宝做就在再放点盐,小宝宝对蛋清过敏体质就只放蛋黄哦)

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP5、启动料理机打成泥

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP6、装入裱花袋中备用

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP7、锅热加入适量的宝宝调和油

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP8、放入番茄

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP9、番茄炒出汁,用铲子压很快就出汁哦。

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP10、锅中加入适量的水,裱花袋底中剪一小口。

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP11、锅开后转小火开始挤面线。再转大火煮2-3分钟。

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP12、焖1分钟

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP13、捞出装入注水保温碗中,小女儿的就完成了。

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP14、同样小火剩下的挤完到锅中。

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP15、放入点青菜碎。再放点盐,自制宝宝味精(没有不放)

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP16、同样转大火煮2-3分钟。关火焖1分钟

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP17、好了,装入盘中。

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线

STEP18、……两姊妹一起吃饭喽

宝宝辅食:茄汁三文鱼胡萝卜面线


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