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热菜家常菜

板栗焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 板栗(去皮) (7-8颗)
  • 肉(牛肉or猪肉) (30g)
  • 香菇 (4朵)
  • 胡萝卜 (1/3根)
  • 米 (50g(1杯))
  • 葱 (一根)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 开水 (一碗(大约))

详细做法:

STEP1板栗剥皮,香菇泡软、胡萝卜、葱、姜切碎(如图)

板栗焖饭

STEP2、肉切丁,加一小勺生抽腌渍入味

板栗焖饭

STEP3、起油锅,首先香菇、胡萝卜、葱头爆香,然后下肉末和板栗,炒至变色

板栗焖饭

STEP4、最后加入(洗好的)大米,加一勺生抽、盐调味

板栗焖饭

STEP5、然后加入一碗开水,没过食材就好,全部倒电饭煲,按下煮饭键

板栗焖饭

STEP6、然后等着开饭吧

板栗焖饭


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