热菜家常菜
恨不得舔碗的西红柿鸡蛋面
配料表：
- 西红柿 （2个）
- 鸡蛋 （3个）
- 面条 （3份）
- 葱 （两根）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （少量）
- 白糖 （适量）
- 水淀粉 （半碗）
详细做法：
STEP1、准备食材开水烫下西红柿剥皮切块蒜切末葱切小段鸡蛋加适量盐搅拌
STEP2、大火锅倒5ml油，油，炒差不多熟呈出
STEP3、大火热锅倒入10ml油，倒入葱沫蒜沫，炒香入切好的西红柿块，油，倒碗水，水开倒入半碗水淀粉
STEP4、水开后倒入鸡蛋，搅拌均匀，放白糖、鸡精，搅拌均匀
STEP5、另起一锅烧水，水开后放入面条，面条熟后呈出倒入凉水中（这个步骤会使面条更加Q弹）
STEP6、舀出适量面条，倒上煮好的西红柿鸡蛋酱，搅拌均匀！OK！出锅！享用！
家常菜做法
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