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热菜家常菜

酸酸甜甜下饭菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糖 (3勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (2勺)
  • 豆角 (250克)
  • 猪肉 (100克)
  • 酸萝卜或者酸豆角 (100克)
  • 淀粉 (适量)
  • 蒜 (5瓣)

详细做法:

STEP1、把材料切丁,肉加入淀粉,生抽腌15分钟,蒜头切碎

酸酸甜甜下饭菜

STEP2、烧油锅,倒入蒜末爆香

酸酸甜甜下饭菜

STEP3、倒入豆角粒,翻炒,加入水,盖上盖子煮至七分熟,装起待用

酸酸甜甜下饭菜

STEP4、烧油锅,炒肉丁

酸酸甜甜下饭菜

STEP5、倒入豆角一起炒,加盐,鸡精,糖

酸酸甜甜下饭菜

STEP6、最后加入酸萝卜粒或者酸豆角,翻炒一下就可以啦

酸酸甜甜下饭菜

STEP7、完成

酸酸甜甜下饭菜


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