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热菜家常菜

奶香馒头做法

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酵母 (3克)
  • 面粉 (280克)
  • 奶粉 (30克)
  • 牛奶 (200克)

详细做法:

STEP1、准备奶香馒头材料

奶香馒头做法

STEP2、叉个话题我做原味馒头区别就是没放奶粉,嘻嘻,做法都一样,将酵母放入温水或者温牛奶搅匀加入面粉(奶粉)中搅匀,揉成面团放置温暖处醒发一小时

奶香馒头做法

STEP3、醒发至原来的一倍大小

奶香馒头做法

STEP4、撒面粉放至板上揉匀后擀开,折三折再擀开重复三次后卷起来

奶香馒头做法

STEP5、切成自己喜欢的大小,稍微整下型

奶香馒头做法

STEP6、入蒸锅二次醒发

奶香馒头做法

STEP7、盖上盖子二次醒发20分钟后大火蒸15到20分钟

奶香馒头做法

STEP8、蒸好的馒头变得好大咯

奶香馒头做法

STEP9、慢慢开盖,哇,香

奶香馒头做法

STEP10、蒸之前和蒸后对比

奶香馒头做法

STEP11、二狗妈方子

奶香馒头做法

STEP12、揉面太累出锅一口气吃了两个

奶香馒头做法


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