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热菜家常菜

浓香芝士-番茄培根虾仁焗饭

2022-03-19 10:41:07

食材品种可根据个人口味调整更换,适合自己就好

配料表:

  • 米饭 (2人份)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 虾仁 (6只)
  • 培根 (2片)
  • 西红柿 (1个)
  • 口蘑 (3个)
  • 洋葱 (半个)
  • 西兰花 (几朵)
  • 番茄
  • 黑胡椒碎
  • 罗勒叶碎

详细做法:

STEP1、1将蔬菜洗净,洋葱、番茄切丁,口蘑切片,西兰花过水焯一下;2虾仁洗净,用黑胡椒和盐稍微腌一会。3准备一个可用于烤箱的焗饭碗,将米饭平铺在底部,然后依次铺上口蘑、洋葱、西红柿,刷一层番茄酱;再放入培根、虾仁,铺一层马苏里拉芝士。最后撒少许盐、黑胡椒和罗勒叶。

浓香芝士-番茄培根虾仁焗饭

STEP2、4放入烤180度上下火,烤20分钟左右。烤,熟了即可哈。5出炉后,再挤一些番茄酱,点缀上西兰花。开始享用吧!

浓香芝士-番茄培根虾仁焗饭


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