配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,放在一起(红糖可以用水先化开,再放水就要适量少一点了。)
STEP2、揉面,把准备好的材料揉起来,揉成光滑面团,放在温暖的地方发酵1小时(发酵时间根据实际情况而定,大概1小时。)
STEP3、发酵至两倍大,光滑。就可以开始做啦!
STEP4、根据视频按压一下,就可以切成大小相等的馒头啦
STEP5、切好
STEP6、切好后放在温水中醒发。(注意:水温不可以太高,不然就发不起来啦!)
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