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热菜家常菜

水饺

2022-03-19 10:41:07

捞出水饺沥干沾酱油醋很好吃此配方可做20个

配料表:

  • 中筋粉 (200克)
  • 水 (100克)
  • 料酒 (一勺)
  • 香干 (1块)
  • 猪肉 (100克)
  • 酱油 (3克)
  • 糖 (2克)
  • 盐 (2克)
  • 葱 (4克)
  • 姜 (4克)
  • 麻油 (1克)

详细做法:

STEP1、水和面粉揉好覆上保鲜膜醒着半小时

水饺

STEP2、肉香干葱姜切好加盐糖酱油麻油料酒搅拌匀放着

水饺

STEP3、擀皮子

水饺

STEP4、包水煮沸加水饺沸腾加少量冷水沸腾加冷水沸腾

水饺


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