配料表:
详细做法:
STEP1、美食交流,可加v:CS001-WECHAT我看到会及时回复的
STEP2、黑加仑提前用朗姆酒泡软。
STEP3、中粉细砂糖泡打粉盐黄油。
STEP4、刮板混匀,搓几下。
STEP5、面粉中加入牛奶、全蛋液。
STEP6、拌至无干粉停止。
STEP7、揉进馅料。
STEP8、密封冷冻30min。同时开启烤箱预热(210,15min。
STEP9、时间到,取出,切割。
STEP10、刷蛋液,进烤箱(200,15min)。
STEP11、出炉5分钟内实用最佳。掰开,外酥脆内柔软,棒!
STEP12、大家还可以关注下我的公众号:走壹的美食日记公众号会经常发布一些科普文章(科普白话),介绍厨房原理的来龙去脉,还会给大家推荐一些厨具、烘焙道具,教大家如果避免踩雷
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