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热菜家常菜

咖啡鸡肉饭

2022-03-19 10:41:07

可能咖喱块比咖喱粉汤汁更浓郁

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 咖喱粉 (半包)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉切小块,放入料酒、盐腌半小时后入油锅炒断生捞出备用

咖啡鸡肉饭

STEP2、土豆,红萝卜,洋葱切成小丁入油锅翻炒,加入少许盐

咖啡鸡肉饭

STEP3、咖喱粉兑水加入锅中,再加入鸡肉丁炖煮,我还加了半瓶椰汁

咖啡鸡肉饭

STEP4、土豆和红萝卜丁熟了就可以出锅啦,可能咖喱块味道更好,而且我懒,没有勾芡感觉汤汁没这么浓稠

咖啡鸡肉饭


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