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热菜家常菜

意大利面

2022-03-19 10:41:07

如果想让孩子多吃点蔬菜,可以在牛肉馅变色之后先加入胡萝卜丁、芹菜丁等,翻炒之后再加西红柿碎,其他的步骤都不变,蔬菜版的意面酱也是很不错的。

配料表:

  • 意大利面 (250克)
  • 西红柿 (2个)
  • 洋葱 (六分之一个)
  • 盐 (6克)
  • 黑胡椒粉 (少量)
  • 意大利香草 (少量)
  • 黄油 (20克)

详细做法:

STEP1、西红柿去皮切碎,洋葱也切碎。

意大利面

STEP2、热锅,小火,放黄油,待黄油慢慢融化。

意大利面

STEP3、放入洋葱炝锅。

意大利面

STEP4、放入牛肉馅翻炒。

意大利面

STEP5、牛肉馅变色后加入西红柿碎,继续翻炒。

意大利面

STEP6、加入番茄酱,少量水,盐,黑胡椒粉,意大利香草。

意大利面

STEP7、熬成浓稠的酱汁就可以了。

意大利面

STEP8、煮意面很简单,水开锅放意面,再开锅关小火,盖上锅盖煮15分钟左右就行了。

意大利面


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