配料表:
详细做法:
STEP1、准备所需材料
STEP2、把蛋液打散后,加入玉米油、细砂糖。
STEP3、搅拌好的蛋黄液,呈完全融合的浓稠状
STEP4、取一点温水,倒入酵母,搅拌至酵母融解。
STEP5、把酵母水倒入搅拌好的蛋黄液中,加入混合的低筋面粉、泡打粉,搅拌成絮状。
STEP6、揉成面团。
STEP7、面团,上下两面均覆盖保鲜膜,擀成长方形的面片(厚度大约0.5厘米)
STEP8、揭开一面保鲜膜,把面片移到金色不粘烤盘中,再揭开另一面保鲜膜。
STEP9、在面片表面刷一层蛋液。
STEP10、撒上白芝麻
STEP11、用切面刀在面片上切割出饼干的大小形状。
STEP12、烤箱150度预热10分钟后,放入烤盘,上下火、中层、烤25分钟左右(表面金黄即可)
STEP13、烤好的饼干
STEP14、
STEP15、
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