热菜家常菜
拿肉都不换辣炒手撕杏鲍菇
别忘了勾芡不能吃辣可以放不辣的
配料表：
- 杏鲍菇 （1个（按需调整））
- 蒜沫葱花 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 青红辣椒 （各一个）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （适量）
- 十三香 （适量）
- 盐 （按需添加）
- 糖 （适量）
- 水淀粉 （少许）
详细做法：
STEP1、杏鲍菇洗净手撕成细条，粗了可能不爱熟
STEP2、葱花蒜沫炒香下杏鲍菇
STEP3、杏鲍菇炒的软一点就可以加调料了
STEP4、如图按需添加，配料死的人活的
STEP5、能吃辣可以放辣的辣椒，不能吃可以选择甜椒之类的，颜色配菜好看即可。
STEP6、最后水淀粉勾芡不用太粘稠
STEP7、收汁即可，特别好吃爱了爱了，超下饭的
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