STEP1、馒头一个切片，打鸡蛋一个。

STEP2、鸡蛋液中放入适量盐、搅拌均匀备用。

STEP3、锅里热油。

STEP4、油一热了就可以下馒头片了，将馒头片裹满鸡蛋液就可以下锅煎了。

STEP5、煎至焦黄、大概两分钟就OK了

STEP6、可以搭配早餐牛奶一起吃，是不是很简单呢？