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热菜家常菜

乌米饭团

1、馅儿料很自由,随心所欲:榨菜拌糖,鸡蛋色拉,王家渡的午餐肉都可以2、只用蛋黄,其他啥也不要,也特好吃3、三文鱼拌色拉酱是完美组合4、早餐、中午便当,都可以

配料表:

  • 宜兴乌饭 (半斤)
  • 咸鸭蛋,只用黄 (2个)
  • 三文鱼 (50g)
  • 色拉酱 (一勺)

详细做法:

STEP1、二三种馅儿,1、三文鱼煎熟拌色拉酱,2、鸭蛋黄3、也可以混在一起

乌米饭团

STEP2、午饭煮熟图中的料是混在一起了,单独鸭蛋黄很好吃

乌米饭团

STEP3、有模具就用,没模具随便捏捏

乌米饭团

STEP4、模具

乌米饭团

STEP5、模具压好了,取出

乌米饭团

STEP6、装盘

乌米饭团

STEP7、不同馅儿料,多做几个,早餐、中午便当都可以。左上角那个长圆形,就是不用模具,随便捏捏

乌米饭团


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