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热菜家常菜

懒人版番茄牛腩面

2022-03-19 10:41:07

番茄去皮可以用削皮刀,或者直接整个进去最后把皮拿掉也可以!

配料表:

  • 牛腩 (1斤半)
  • 西红柿 (3个)
  • 土豆 (1个)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (1根)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (根据口味下)
  • 生抽 (3勺)
  • 腐竹 (若干)
  • 面 (4两)
  • 胡椒粉 (5克)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料,土豆忘记拍进去了,也可以再加点青菜,均衡营养。

懒人版番茄牛腩面

STEP2、牛肉冷水入锅煮开

懒人版番茄牛腩面

STEP3、煮完把水倒掉,再用清水洗下

懒人版番茄牛腩面

STEP4番茄、土豆、姜切成块状,葱切颗粒

懒人版番茄牛腩面

STEP5、所以材料通通扔进高压锅里,在加点催情剂:料酒,酱油

懒人版番茄牛腩面

STEP6、加盖压,让他们产生美味的化学变化,产生让人暧昧的味道

懒人版番茄牛腩面

STEP7、对,只要35分钟,美味随手可得!

懒人版番茄牛腩面

STEP8、压好后打开,打开火,下面的煮到面到合适的口感,下盐和胡椒,还可以下点青菜,煮熟关火。

懒人版番茄牛腩面

STEP9、完成,浓浓味,粉粉土豆,软烂豆香味满满腐竹,大口饱嘴,完成!如果你实在很懒,只要在最后下盐好,其他调味料可以不用下,样让人心醉哦!

懒人版番茄牛腩面


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