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酸酸辣辣的水饺

2022-03-19 10:41:07

可以根据自己的口味调整用料,爱吃辣的就多放,不爱吃的就不放,总的来说调料的时候可以淡一些,吃的时候还可以补救,我觉得饺子本身有咸味就没放盐。

配料表:

  • 蒜 (3瓣)
  • 小葱 (1根)
  • 芝麻 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • 速冻水饺 (半包)
  • 酱油、醋、香油、糖 (适量)

详细做法:

STEP1、把蒜、葱、芝麻、辣椒粉、虾皮放到一个碗里,可以找个又大又圆的碗,一会直接放水饺,可以少刷一个碗哈哈

酸酸辣辣的水饺

STEP2、锅里放油烧热,浇到准备好的材料里,我用的是橄榄油,趁热搅拌一下。

酸酸辣辣的水饺

STEP3、加入两勺生抽、四勺醋、一点香油、一小点糖,我用的勺子就是图里那么大的,大家可以根据自己的口味调整。

酸酸辣辣的水饺

STEP4、开始煮水饺吧,我用的是香菇猪肉的速冻水饺,水饺煮好后放到调料的碗里浇上煮水饺的汤就搞定了,要是有青菜的话可以和饺子一起煮一下。

酸酸辣辣的水饺

STEP5、完美,配上喜欢吃的水果就是丰盛的早饭啦!

酸酸辣辣的水饺


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