STEP1、周末做法：三色藜米淘洗干净，浸泡一个小时后，小火煮15分钟。糯米浸泡三小时后，上锅蒸40分钟。

STEP2、懒人做法：藜米淘洗干净，放入电饭煲，加水（多点）&糯米下班回家就淘洗干净，侵泡三小时。睡前把电饭煲蒸格铺上吸油纸，放入泡好糯米，预约第二天早上蒸煮。这时电饭煲里面是藜米，蒸格是糯米)

STEP3、第二天早上起来藜米和糯米都分别熟了。藜米过滤水后备用

STEP4、胡萝卜去皮，香菇淘净，切成小段

STEP5、香菇和胡萝卜切成丁(特别推荐绞肉机，太好用了，什么颗粒状的都可以弄！都有，100就可以买一个)

STEP6、玉米粒洗净和香菇胡萝卜末备用

STEP7、炒锅放少许油，油热后，将胡萝卜香菇丁、玉米放入锅内翻炒，加入适量酱油、盐、姜粒，胡椒面。待半熟状态倒入藜米翻炒，起锅时将香葱末放入。乘盘备用。

STEP8、将上述材料和熟糯米充分均匀混合

STEP9、揉成小团，美味的藜米蔬菜粗粮饭团就弄好了！