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热菜家常菜

粗粮馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糖 (5克)
  • 水 (适量)
  • 酵母 (4克)
  • 黑全麦粉 (400克)

详细做法:

STEP1、1:倒入360克黑全麦面粉,酵母糖兑适量温水搅拌成絮状

粗粮馒头

STEP2、2:下手揉面至光滑,多揉揉也可以哈反正不是累我手醒面40分钟至面团两倍大,拿出来排气,揉揉揉,像对待情敌一样使劲揉

粗粮馒头

STEP3、3:揉好后搓成长条做成圆馒头,放蒸格上(蒸格注意刷油哈不然捡不起来)静置15钟,开蒸15钟,钟

粗粮馒头

STEP4、粗粮馒头就做好啦!为了减肥吃吧

粗粮馒头


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