热菜家常菜
红糖馒头
红糖不会很甜，不喜欢多糖可以减少20克！没有老面可以不加！
配料表：
- 面粉 （600克）
- 水 （300克）
- 红糖 （120克）
- 酵母 （4克）
- 老面 （100克）
- 盐 （5克克）
详细做法：
STEP1、水加红糖煮融化放凉加酵母老面，面粉，糖，盐，搅拌成团，发酵两倍大，排气揉面，揉到面团光滑，整形成自己喜欢的样子！
STEP2、醒发20分钟左右，冷水上蒸15分钟，关火，2分钟。我这次的糖没有煮融化，直接揉进去的！
STEP3、还做了点孩子喜欢吃的肉包子，明早配豆浆！我自己是非常喜欢这个红糖馒头的
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