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低卡全麦面包

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 全麦粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 盐 (4克)
  • 橄榄油 (10g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖 (10克)
  • 牛奶 (180ml)
  • 燕麦葡萄干亚麻籽核桃仁 ((根据个人喜好))

详细做法:

STEP1、倒入面包机(切记第一步是倒入牛奶)曾经将牛奶最后放入,面粉和的不均匀,失败了

低卡全麦面包

STEP2、倒入面包机的一角。

低卡全麦面包

STEP3、倒入面包机的另一个对角。不喜甜的朋友可以少加糖,主要起蓬松的作用。

低卡全麦面包

STEP4、倒入面包机。清淡口的朋友可以少加一点。

低卡全麦面包

STEP5、倒入面包机。调整量为230g麦20g高筋,这样出面包更松软。麦。

低卡全麦面包

STEP6、燕麦/葡萄干/亚麻籽/核桃仁根据个人喜好添加。

低卡全麦面包

STEP7、打入一颗鸡蛋。

低卡全麦面包

STEP8、加入3g耐高糖酵母。

低卡全麦面包

STEP9、按下开始,大约三小时就ok啦!

低卡全麦面包

STEP10、成品。

低卡全麦面包

STEP11、切片。

低卡全麦面包

STEP12、还可以用来做三明治

低卡全麦面包


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