热菜家常菜
小披萨面包
配料表：
- 高筋面粉 （200克）
- 砂糖 （30克）
- 盐 （2克）
- 酵母 （2克）
- 奶粉 （4克）
- 鸡蛋 （10克）
- 水 （120克）
- 黄油 （20克）
- 芝士碎 （100克）
- 培根丁 （60克）
- 番茄酱 （20克）
- 洋葱碎 （60克）
- 黑胡椒 （2克）
- 巴西里酱 （适量）
- 大蒜泥
详细做法：
STEP1、将面团搅拌完成，放入烤盘以温度30，发酵40分钟
STEP2、将面团分割滚圆60克一个松弛20分钟
STEP3、将面团擀成圆形，放入烤盘以温度30，发酵20分钟
STEP4、在面团表面涂抹上番茄酱
STEP5、放上洋葱丁，和培根丁，洒上适量黑胡椒
STEP6、放上芝士碎
STEP7、以烤箱温度200烘烤10分钟，出炉挤上巴西里酱
STEP8、将大蒜剁成泥，荷兰芹过水剁成泥加入盐和黄油拌匀即可
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