STEP1、葱蒜姜切碎放入碗中，加入辣椒酱生抽少许黑胡椒粉，烧热少许花生油趁热泼在调料上

STEP2、烧开一锅水，下面条再下少许盐，水滚后加一碗冷水，再次烧滚

STEP3、捞出面条过冷水沥干水分

STEP4、平分到2个碗中

STEP5、拌匀

STEP6、煎2个鸡蛋，煎2根火腿肠，或者其他自己喜欢的东西，煮面后烫几根青菜行。

STEP7、面条加入鸡蛋或其他配菜，再来一碗热汤，更完美开吃！