配料表:
详细做法:
STEP1、猪五花肉切片,洋葱切小丁,大蒜片切成蒜蓉,西葫芦、南瓜和青椒切成1cm左右的块状,生姜、胡萝卜和苹果磨成泥
STEP2、锅内倒沙拉油,放五花肉炒,炒到变色的时候取出
STEP3、把孜然籽倒入空出来的锅,炒出香味之后倒入洋葱和蒜蓉,炒至变成黄色,大概炒10分钟
STEP4、把西葫芦、南瓜和青椒倒入锅中,炒一会儿后再倒入苹果泥、胡萝卜泥、姜末和番茄罐头,炒15分钟,再倒入2的五花肉和○,煮15分钟
STEP5、把肉桂棒、干辣椒和月桂叶取出,先关火,放入咖喱块至其溶解,再开火,加入●稍微煮一会儿
STEP6、取一个心形的模具,把煮好的饭围着模具铺好,然后把5倒入模具的中间,再取出模具
STEP7、完成~很适合当情人节和七夕之类各种跟对象在一起时做的菜