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热菜家常菜

下饭爆辣椒,虎皮青椒

配料表:

  • 青椒 (9个)
  • 酱油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、青椒用菜刀拍扁,我用的是不太辣的辣椒,好久没吃辣椒,太辣的现在吃不了

下饭爆辣椒,虎皮青椒

STEP2、热油下辣椒

下饭爆辣椒,虎皮青椒

STEP3、煎或者炒到这种状态差不多就可以

下饭爆辣椒,虎皮青椒

STEP4、放点大蒜、生抽等调味料翻炒均匀

下饭爆辣椒,虎皮青椒

STEP5、出锅装盘

下饭爆辣椒,虎皮青椒


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