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热菜家常菜

下饭菜-蒜苔肉末

2022-03-19 10:41:07

趁热吃

配料表:

  • 蒜苔 (1把)
  • 淀粉 (1勺)
  • 葱 (两段)
  • 生抽 (2勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备食材;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP2、葱段、蒜瓣儿,切碎;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP3、一勺子淀粉、一勺子生抽、一勺子鸡精;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP4、搅拌均匀;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP5、蒜苔去掉头尾,切小小粒;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP6、切好啦;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP7、热锅凉油,炒肉末

下饭菜-蒜苔肉末

STEP8、喷喷香;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP9、放入蒜苔粒,翻炒匀称;

下饭菜-蒜苔肉末

STEP10、加点生抽,出锅!

下饭菜-蒜苔肉末


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