STEP1、鸡腿洗净，用剪刀去骨，洋葱切丝备用

STEP2、把鸡腿放在碗中，放入韩式辣酱3汤勺，韩式大酱1汤勺，味淋1汤勺，生抽1汤勺，盐半茶勺，油1汤勺，葱蒜末少许，抓匀腌制20分钟。（腌制剩下的汤汁别丢掉，最后还要调味用的）

STEP3、锅中放油，把鸡腿带皮的一面向下开始煎鸡排，等到两面都煎成金黄色的时候，加入洋葱炒变色，加入碗中剩下的调料汁，小火收汁即可

STEP4、盘子放上米饭，把这个连肉带汤汁浇到上面就OK了！

STEP5、步骤图