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热菜家常菜

花样蒸饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉
  • 香菇
  • 芹菜
  • 胡萝卜
  • 香油
  • 生抽
  • 姜粉
  • 五香粉
  • 胡椒粉
  • 饺子皮

详细做法:

STEP1、猪肉切小块用贝奥厨师机的绞肉机开1档将猪肉绞成肉末

花样蒸饺

STEP2、香菇用冷水浸泡15分钟,切碎末。胡萝卜芹菜也分别切碎末。将猪肉馅儿分三份分别加入芹菜,胡萝卜,香菇碎里,加入调料用筷子从一个方向搅拌均匀

花样蒸饺

STEP3、饺子皮对折后捻紧了,然后左右两侧分别向中间捻紧,做成一个有4个口袋的形状,将不同的馅儿用筷子填入饺子皮。

花样蒸饺

STEP4、特写一枚

花样蒸饺

STEP5、水烧开后,蒸饺隔水蒸15分钟,出锅后可以蘸醋吃。

花样蒸饺


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