配料表:
详细做法:
STEP1、50g的红糖先用30g水煮开,把红糖化开,然后加入剩下的100g凉水,放凉后加入酵母静置一会,准备其他材料
STEP2、加入面粉,揉至三光,盖上保鲜膜放在室温下发酵至2.5倍大
STEP3、发酵的时候,把红枣,核桃,枸杞等剪碎些
STEP4、发酵好的面团排气,揉至光滑,里面无大的气孔,加入红枣枸杞核桃等
STEP5、揉好后,整形,放入蒸锅进行二次发酵
STEP7、加入了玫瑰花,更香了^_^
STEP8、大颗的坚果和果干
STEP9、加入玫瑰花,很对胃^_^