STEP1、面粉鸡蛋水盐混合揉成团会比较硬，不好揉盖保鲜膜醒面半小时再揉会比较好揉。有力气的多揉揉越揉越好吃

STEP2、揉好的面条分3份，擀成大大大薄薄饼，折叠起来用刀切成细条，撒面粉或玉米淀粉抖一抖防止粘

STEP3、擀得够大吧

STEP4、切条

STEP5、准备下锅

STEP6、美味