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清新酸辣荞麦面

2022-03-19 10:41:07荞麦面荞麦酸辣

配料表：

荞麦面（200g）
黄瓜（1根）
樱桃萝卜（5个）
辣椒粉（适量）
花椒粉（适量）
糖（适量）
醋（适量）
生抽（适量）
辣椒油（适量）
葱姜蒜末（适量）
香菜（适量）

详细做法：

STEP1、水开后放入荞麦面，煮熟后捞入凉水中备用

清新酸辣荞麦面

STEP2、碗中倒入醋，生抽，蒜末，姜末，辣椒粉，花椒粉，糖和辣椒油搅拌均匀调成碗汁备用

清新酸辣荞麦面

STEP3、将荞麦面从凉水中捞入盘中，浇上碗汁，将樱桃萝卜和黄瓜擦成片放在面上，最后摆上香菜即可食用

清新酸辣荞麦面

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