STEP1、水开后放入意大利面，煮开加冷水继续煮，这步骤重复了5次，只要面煮熟就行了，看大家需求，一般说8-10分钟，但是我花了15-18分钟。煮好后放入凉水泡一下。这样面比较有弹性。

STEP2、一点黄油增加香味，加入蒜片，洋葱片翻炒至软

STEP3、加入番茄酱翻勺均匀，倒入煮好的意大利面。

STEP4、翻炒5分钟左右，会看到整体比较软，如果粘锅，可以适当加入点温水，放了现磨黑胡椒，没有放盐。

STEP5、出锅

STEP6、加入一些罗勒碎点缀添加香气。

STEP7、特写照片。